Ðåêîìåíäàöèè î ïðàâèëüíîì ïèòàíèè çèìîé
Ðîñïîòðåáíàäçîð
Çèìà – ýòî òîò ïåðèîä, êîãäà íàøåìó îðãàíèçìó îñòðî íå õâàòàåò âèòàìèíîâ, à èììóíèòåò ïàäàåò.
 åæåäíåâíîì ìåíþ îáÿçàòåëüíî äîëæíû ïðèñóòñòâîâàòü áåëêè, æèðû, óãëåâîäû, âèòàìèíû, ìèíåðàëû è êëåò÷àòêà.  ýòî âðåìÿ ãîäà ýòî îñîáåííî àêòóàëüíî, òàê êàê îðãàíèçì çàòðà÷èâàåò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ýíåðãèè íà òî, ÷òîáû ïðîòèâîñòîÿòü âèðóñàì è èíôåêöèÿì. Âîñïîëíèòü ýòè ïîòåðè ïîìîæåò òîëüêî ñáàëàíñèðîâàííîå ïèòàíèå è íàëè÷èå ðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ â ðàöèîíå.  ìåíþ îáÿçàòåëüíî äîëæíû âêëþ÷àòüñÿ ðûáà, ïòèöà, íåæèðíîå ìÿñî, êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû, ÿéöà, ìîðåïðîäóêòû, áîáîâûå, áîãàòûå ðàñòèòåëüíûì áåëêîì.
 çèìíèé ïåðèîä, êîãäà ðàáîòàåò îòîïëåíèå è âèòàìèíîâ ñ ïèùåé ïîñòóïàåò çíà÷èòåëüíî ìåíüøå, êîæà áûñòðåå âûñûõàåò, íîãòè ñòàíîâÿòñÿ ëîìêèìè, âîëîñû òóñêëûìè. Ïîýòîìó âàæíî ïîääåðæèâàòü ïðàâèëüíûé ïèòüåâîé áàëàíñ è íå òîëüêî çà ñ÷åò ÷èñòîé ïèòüåâîé âîäû, íî è ñåçîííûõ íàïèòêîâ: êîìïîòîâ, ÷àÿ, âèòàìèííûõ òðàâÿíûõ è ÿãîäíûõ íàñòîåâ, ìîðñîâ.
Çèìîé âñå ïðîöåññû â îðãàíèçìå çàìåäëÿþòñÿ, ïîýòîìó âàæíî îðãàíèçîâàòü äðîáíîå ïèòàíèå, íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè , â ñðåäíåì ïî 200ãð êàæäûå 3-4 ÷àñà. Ñòàðàéòåñü âêëþ÷èòü â ýòè ïðèåìû ïèùè 1-2 ïåðåêóñà îðåõàìè, ñóõîôðóêòàìè, ïå÷åíûìè ÿáëîêàìè. Ýòî îáåñïå÷èò îðãàíèçì ïîëåçíûìè ìèêðîýëåìåíòàìè è ïðîáèîòèêàìè.
Ó÷èòûâàÿ, ÷òî îáìåííûå ïðîöåññû çàìåäëÿþòñÿ ñîêðàòèòå óïîòðåáëåíèå ñëàäêîé è æèðíîé ïèùè, ÷òîáû âåñíîé íå áûëî ìó÷èòåëüíî áîëüíî ãëÿäÿ íà ñåáÿ â çåðêàëî. Îòäàâàéòå ïðåäïî÷òåíèå âàðêå è òóøåíèþ, à íå æàðåíèþ ïèùè. Òàê êàëîðèéíîñòü ãîòîâîãî áëþäà áóäåò â 2-4 ðàçà íèæå, ÷åì æàðåíîãî. Îäíàêî è ïîëíîñòüþ èñêëþ÷àòü æèðû èç ðàöèîíà íå ðåêîìåíäóåòñÿ. 10-30 ãð. Ñàëà – îáîãàòÿò íàñ àðàõèäîíîâîé êèñëîòîé, íåîáõîäèìîé äëÿ ïîñòðîåíèÿ ãîðìîíîâ, æèðíàÿ ðûáà, òàêàÿ êàê ñêóìáðèÿ, ñåëåäêà, ìèíòàé, íàâàãà îáåñïå÷àò íàñ îìåãà -3 æèðíûìè êèñëîòàìè, ôîñôîðîì, íåîáõîäèìûìè êîìïîíåíòàìè êàëüöèåâîãî îáìåíà è ïîääåðæàíèÿ ìîëîäîñòè êîæè.
Íåëüçÿ çàáûâàòü, ÷òî íåîáõîäèìûå ìèêðîýëåìåíòû ìû ïîëó÷àåì ñ îâîùàìè, çåëåíüþ, ñïåöèÿìè, íåîáõîäèìî èõ 2-3 ðàçà âêëþ÷àòü â ñâîå åæåäíåâíîå ìåíþ êàê äîïîëíåíèå ê ãàðíèðó èëè êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî. Îáåñïå÷èòü íàñ éîäîì è óëó÷øèòü ðàáîòó ùèòîâèäíîé æåëåçû ïîìîæåò ìîðñêàÿ êàïóñòà. Ïðè âûáîðå â ìàãàçèíå îòäàéòå ïðåäïî÷òåíèå 2-3 ëåòíåé êàïóñòå – îíà íàêîïèëà â ñåáå áîëüøå ìèêðîýëåìåíòîâ è îòëè÷àåòñÿ îò ìîëîäîé áîëåå çåëåíûì íàñûùåííûì öâåòîì.
Áîëüøå ãóëÿéòå íà ñâåæåì âîçäóõå, êàòàéòåñü íà ëûæàõ, êîíüêàõ, ñàíêàõ è òîãäà çèìà ïðîéäåò áûñòðî, ïðèÿòíî è âåñíîé âñòàòü íà âåñû áóäåò íå ñòðàøíî.
Êîíñóëüòàöèîííûé ïóíêò äëÿ ïîòðåáèòåëåé
ñ.Êàáàíñê, óë. Îêòÿáðüñêàÿ, 2
ê/òåë. 8(30138) 40391
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 286 Äàòà ñîçäàíèÿ: 17.12.2019 17:54:08