Ввод в эксплуатацию нового картофелехранилища
Актуально

15 мая в селе Быково состоялось торжественное открытие и ввод в эксплуатацию нового картофелехранилища мощностью восемь тысяч тонн. Это инвестиционный проект ООО «Гарантия-2» - лидера по производству картофеля и овощей в Бурятии. По данным республиканского Минсельхоза, их продукция занимает 40% этого товарного сектора.
Реализация инвестпроекта увеличит собственное производство картофеля с 10 до 18 тысяч тонн, а овощей - с 3,5 до 7 тысяч тонн к 2025 году. Картофелехранилище оснащено современным голландским оборудованием с компьютерным управлением, которое способно поддерживать необходимый режим микроклимата, что позволит избежать потерь при хранении.
Этот объект имеет важную функцию продовольственной безопасности нашего региона, поскольку обеспеченность своими натуральными овощами будет способствовать импортозамещению.
Как отметили в Минсельхозе, в прошлом году в Бурятии побили собственные рекорды сбора картофеля и овощей, собрав 150 и 314 центнеров с гектара соответственно. И каждый год площади их посева увеличиваются. Поэтому вопрос с хранением урожая становится очень актуальным.
Количество показов: 271 Дата создания: 16.05.2024 16:34:15