Детские новогодние подарки
Малый бизнес
Для магазинов, торгующих продуктами питания, одним из почти обязательных товаров праздничного ассортимента станут детские новогодние подарки. Основные требования, которые Роспотребнадзор предъявляет к этой категории товаров.
МАРКИРОВКА
Наличие четкой, легко читаемой маркировки (этикетки), которая содержит информацию о продукте на русском языке.
В маркировке кондитерских изделий обязательно должна содержаться следующая информация:
· наименование продукта (наименование входящих в него кондитерских изделий с указанием количества конфет, шоколада, пачек);
· наименование и местонахождение изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
· масса нетто;
· товарный знак изготовителя (при наличии);
· состав продукта;
· пищевая ценность;
· условия хранения;
· срок годности;
· изображение единого знака обращения продукции на рынке (ЕАС).
Вся информация (маркировка) выносится на этикетку в соответствии с требованиями ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, кроме вышеперечисленных требований, указываются также:
· общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор (без указания состава каждого конкретного наименования изделия);
· средневзвешенная пищевая ценность входящих в набор изделий (без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия).
Если новогодние подарки формирует сам продавец, то срок годности устанавливается по изделию с наименьшим сроком годности. Кроме того, в новогодних подарках не должно содержаться скоропортящихся продуктов, таких как кремовые кондитерские изделия.
СОСТАВ ПОДАРКА
У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность каждого наименования изделия, входящего в подарочный набор, а в набор должен быть вложен листок-вкладыш с указанной информацией.
К подаркам должен прилагаться список, в котором подробно указано наименование подарка, количество конфет, причем поштучно, с указанием не только их названия, даты выработки, сроков годности, но и фабрик-изготовителей.
УПАКОВКА
При выборе сладкого новогоднего подарка в качестве единицы своего ассортимента предпринимателям необходимо обратить внимание и на прочность упаковки. Содержимое, а именно конфеты и другие сладости, должны быть хорошо защищены от внешнего воздействия, упаковка должна быть плотно закрытой, не мятой и не деформированной.
Согласно п. 4 ст. 1 ТРТС 005/2011 «О безопасности упаковки» упаковка подразделяется по используемым материалам на следующие типы:
· металлическая;
· полимерная;
· бумажная и картонная;
· деревянная;
· из комбинированных материалов;
· из текстильных материалов;
· керамическая.
Требования к безопасности упаковки регламентированы в статье 5 ТРТС 005/2011:
· упаковка (укупорочные средства) должна быть спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению обеспечивалась минимизация риска, обусловленного конструкцией упаковки (укупорочных средств) и применяемыми материалами;
· безопасность упаковки должна обеспечиваться совокупностью требований к применяемым материалам, контактирующим с пищевой продукцией, в части санитарно-гигиенических показателей; механическим показателям; химической стойкости; герметичности;
· упаковка, предназначенная для упаковывания пищевой продукции, включая детское питание, игрушек, изделий детского ассортимента, не должна выделять в контактирующие с ними модельные и воздушную среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих предельно допустимые количества миграции химических веществ;
· упаковка по механическим показателям и химической стойкости (если они предусмотрены конструкцией и назначением упаковки) должна соответствовать требованиям безопасности.
ИГРУШКИ
Требования к качеству и безопасности игрушек определяются ТРТС 008/2011 «О безопасности игрушек». Так, все реализуемые игрушки должны соответствовать требованиям гигиенической безопасности:
· органолептические показатели (запах, привкус);
· физические факторы (уровень звука, уровень напряженности электростатического поля, уровень напряженности электромагнитного поля радиочастотного диапазона, уровень локальной вибрации);
· санитарно-химические показатели (миграция в модельные среды вредных химических веществ, перечень которых определяется в зависимости от химического состава материала, и нормы выделения вредных химических веществ из игрушек);
· токсиколого-гигиенические показатели (раздражающее действие на слизистые, индекс токсичности);
· микробиологические показатели.
Если при подтверждении гигиенической безопасности выявляется несоответствие игрушки любому из контролируемых показателей, она признается несоответствующей и дальнейшие исследования прекращаются.
Маркировка игрушек должна быть достоверной, читаемой, доступной для идентификации и содержать следующую информацию:
· наименование игрушки;
· наименование страны, где изготовлена игрушка;
· наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информацию для связи с ними;
· товарный знак изготовителя (при наличии);
· минимальный возраст ребенка, для которого предназначена игрушка, или пиктограмма, обозначающая возраст ребенка;
· основной конструкционный материал (для детей до 3 лет) (при необходимости);
· способы ухода за игрушкой (при необходимости);
· дата изготовления (месяц, год);
· срок службы или срок годности (при их установлении);
· условия хранения (при необходимости).
Кроме того, в случае необходимости на маркировке должна быть предупредительная информация, содержащая указание об особых мерах предосторожности при использовании игрушки, например, на игрушках, не предназначенных для детей в возрасте до 3 лет, должно быть нанесено условное графическое обозначение с предупреждающим указанием возрастной группы.Количество показов: 144 Дата создания: 05.12.2023 19:02:25