Êàê íà÷àòü çàáîòèòüñÿ î ñåáå è ïåðåéòè íà çäîðîâîå ïèòàíèå: 5 øàãîâ
Ðîñïîòðåáíàäçîð
Õîòèòå ïåðåéòè íà çäîðîâóþ åäó, íî íå çíàåòå ñ ÷åãî íà÷àòü? Ìû ïîäñêàæåì.
Åäà äîëæíà áûòü èñòî÷íèêîì ýíåðãèè è çäîðîâüÿ, à íå ëèøíåãî âåñà. Âîò íåñêîëüêî ïðîñòûõ ñîâåòîâ, êîòîðûå ïîìîãóò ñäåëàòü ïèòàíèå áîëåå ïîëåçíûì:
1. Îãðàíè÷üòå ñîëåíûå ïðîäóêòû, ñàõàðîñîäåðæàùèå íàïèòêè, ñëàäîñòè, êîëáàñû, êîï÷åíîñòè, àëêîãîëü.
2. Èçáåãàéòå æèðíîé ïèùè, èçáûòî÷íîãî ïîòðåáëåíèÿ êàëîðèé.
3. Çàìåíèòå ïðîäóêòû ñ âûñîêîé ñòåïåíüþ ïðîìûøëåííîé îáðàáîòêè íà íàòóðàëüíûå.
4. Íàñëàæäàéòåñü ðàçíîîáðàçèåì – ÷åì áîëüøå ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ áóäåò â âàøåì ðàöèîíå, òåì ïîëíîöåííåå îí ñòàíåò.
5. Ïðèäåðæèâàéòåñü çäîðîâûõ ïðèâû÷åê äàæå êîãäà âû åäèòå âíå äîìà.
Ìîäåëü çäîðîâîãî ïèòàíèÿ ïîäðàçóìåâàåò ðàçóìíûé âûáîð ïðîäóêòîâ:
• Ïîìíèòå, ÷òî â ðàöèîíå îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü îâîùè è ôðóêòû – ñâåæèå, çàìîðîæåííûå, êîíñåðâèðîâàííûå.  ïîñëåäíåì ñëó÷àå âíèìàòåëüíî ñìîòðèòå íà ñîñòàâ ïðîäóêòà, ÷òîáû òàì íå áûëî ëèøíåé ñîëè, ñàõàðà è êîíñåðâàíòîâ.
• Âûáèðàéòå öåëüíîçåðíîâûå ïðîäóêòû: íåøëèôîâàííûé êîðè÷íåâûé ðèñ, îâñÿíêó, ãðå÷êó, ïîëáó, öåëüíîçåðíîâîé õëåá, ìàêàðîííûå èçäåëèÿ èç ïøåíèöû òâåðäûõ ñîðòîâ.
• Ïîêóïàéòå ìîëî÷íûå ïðîäóêòû ïîíèæåííîé æèðíîñòè.
• Ñëåäèòå, ÷òîáû â ðàöèîíå áûëî äîñòàòî÷íî áåëêîâ. Åøüòå ðûáó, ÿéöà, íåæèðíîå ìÿñî è ïòèöó, êðàñíóþ è áåëóþ ôàñîëü, ãîðîõ, îðåõè.
• Èñïîëüçóéòå ðàçíûå ìàñëà (ñîäåðæàùèå ïîëèíåíàñûùåííûå è ìîíîíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû): êóêóðóçíîå, ïîäñîëíå÷íîå, îëèâêîâîå, ñîåâîå, ðàïñîâîå. 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè â äåíü äëÿ çàïðàâêè ñàëàòîâ èëè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
Âàæíî ïîìíèòü: îñîçíàííî íóæíî ïîäõîäèòü íå òîëüêî ê ñîñòàâëåíèþ ìåíþ, âûáîðó ïðîäóêòîâ, íî è ê ñàìîìó ïðîöåññó ïðèåìà ïèùè. Ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïðàâèëüíóþ åäó, íî ñúåñòü åå, äóìàÿ î ïîñòîðîííèõ âåùàõ, – ýòî çíà÷èòåëüíî óìåíüøèò ïîëüçó. Ïðîöåññ ïèùåâàðåíèÿ «âêëþ÷àåòñÿ â ãîëîâå», à óæ çàòåì âñòóïàåò âåñü êàñêàä ôåðìåíòîâ è ãîðìîíîâ. Êîãäà ìû ñàäèìñÿ çà ñòîë, ëó÷øå óáðàòü âñå ãàäæåòû è ñîñðåäîòî÷èòüñÿ íà åäå. È åùå âàæíîå ïðàâèëî: ïðîãëàòûâàòü íóæíî òîëüêî èäåàëüíî æèäêóþ åäó. Êîãäà ïèùà õîðîøî ïåðåæåâàíà, îíà ëó÷øå óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì è ÷óâñòâî íàñûùåíèÿ ñîõðàíÿåòñÿ äîëüøå.
ôèëèàë ÔÁÓÇ «Öåíòð ãèãèåíû è ýïèäåìèîëîãèè â Ðåñïóáëèêå Áóðÿòèÿ â Êàáàíñêîì ðàéîíå», òåë. 8 (30138) 40-3-91
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 161
Äàòà ñîçäàíèÿ: 12.04.2023 18:42:05