Ïèòàíèå ìëàäøåãî øêîëüíèêà: åñòü ëè ïåðåä ñíîì?
Ðîñïîòðåáíàäçîð
Ïîëíîöåííîå è ïðàâèëüíîå ïèòàíèå â ïåðèîä ó÷åáû â øêîëå î÷åíü âàæíî. Ïîìèìî ñîñòàâà ìåíþ èìååò çíà÷åíèå è âðåìÿ ïðèåìà ïèùè.
Ðåáåíîê äîëæåí åñòü â îïðåäåëåííîå, óñòîÿâøååñÿ âðåìÿ, ÷òîáû îáåñïå÷èòü ðîâíîå ÷óâñòâî ñûòîñòè íà ïðîòÿæåíèè âñåãî äíÿ è ñíèçèòü âåðîÿòíîñòü âîçíèêíîâåíèÿ ðåçêîãî ÷óâñòâà ãîëîäà. Îäèí èç âîçìîæíûõ âàðèàíòîâ ðàñïîðÿäêà äíÿ: çàâòðàê äîìà â 7:00–8:00 ÷àñîâ, âòîðîé çàâòðàê â øêîëå â 10:30–11:00, îáåä â 13:00–14:00, ïîëäíèê â 16:30–17:00, óæèí â 19:00–20:00.
Ïîñëåäíèé ïëîòíûé ïðèåì ïèùè ìîæåò ïðîèñõîäèòü è ïîçæå, íî ìåæäó íèì è îòõîäîì êî ñíó äîëæåí ïðîéòè êàê ìèíèìóì ÷àñ, à ëó÷øå – ïîëòîðà. Âûáèðàÿ ìåíþ äëÿ óæèíà, ó÷èòûâàéòå âðåìÿ ïåðåâàðèâàíèÿ ïèùè – ê ìîìåíòó çàñûïàíèÿ æåëóäîê äîëæåí áûòü ïðàêòè÷åñêè ïóñò.
Äîëüøå âñåãî ïåðåâàðèâàþòñÿ ìÿñî, ðûáà, ïòèöà è ãðèáû (÷åòûðå-ïÿòü ÷àñîâ è áîëåå), îñîáåííî â ñî÷åòàíèè ñ êàðòîôåëåì. Îâîùè áåç äîáàâëåíèÿ ê íèì æèâîòíîãî áåëêà ïåðåðàáàòûâàþòñÿ æåëóäêîì áûñòðî (ïîëòîðà-äâà ÷àñà), íî âîò îâîùíûå ñàëàòû ñ ìàñëîì äîëüøå (òðè ÷àñà).
Îïòèìàëüíûì áëþäîì äëÿ äåòñêîãî óæèíà ìîæíî ñ÷èòàòü ìîëî÷íûå ïðîäóêòû è ÿéöà â ëþáûõ ñî÷åòàíèÿõ: îìëåòû, çàïåêàíêè, ìóññû è ïðî÷åå, ðèñîâóþ èëè îâñÿíóþ êàøó. À òàêæå îâîùíûå çàïåêàíêè èëè êðåì-ñóï èç áðîêêîëè, òûêâû, öâåòíîé êàïóñòû, ìîæíî äîáàâèòü òåðòûé ñûð.
Ïîëåçíûé ñîâåò: óñòàíîâèòå â ñåìüå ïðàâèëî – íå íàåäàòüñÿ ïëîòíî ïåðåä ñíîì è íå åñòü íà íî÷ü òÿæåëóþ ïèùó. Ñëåäóéòå åìó ñàìè è ïðèâèâàéòå äåòÿì ýòó ïîëåçíóþ ïðèâû÷êó.
Ïåðåä ñíîì ìîæíî âûïèòü ñòàêàí ñîêà, êåôèðà èëè ìîëîêà (äîáàâüòå â íåãî ìåä, åñëè íåò àëëåðãèè). Åñëè ðåáåíêó î÷åíü õî÷åòñÿ íà íî÷ü ñëàäêîãî, äàéòå åìó áàíàí èëè ïå÷åíîå ÿáëîêî – îò íèõ áóäåò áîëüøå ïîëüçû, ÷åì îò êîíôåòû èëè òîðòà.
Ýòî îáùèå ðåêîìåíäàöèè, è ïîíÿòíî, ÷òî íå âñåãäà óäàåòñÿ ñîáëþäàòü âñå ïðàâèëà.  ëþáîì ñëó÷àå îòêëîíåíèÿ îò ðåêîìåíäîâàííîé äèåòû îöåíèâàéòå ïî ñîñòîÿíèþ ðåáåíêà. Åñëè åìó êîìôîðòíî, îí õîðîøî ñïèò, ðàáîòà æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà íå ðàññòðîèëàñü, çíà÷èò, âñå â ïîðÿäêå, è ýòî åãî èíäèâèäóàëüíàÿ íîðìà.
Ôèëèàë ÔÁÓÇ «Öåíòð ãèãèåíû è ýïèäåìèîëîãèè â Ðåñïóáëèêå Áóðÿòèÿ â Êàáàíñêîì ðàéîíå», òåë. 8 (30138) 40-3-91, ñ.Êàáàíñê, óë. Îêòÿáðüñêàÿ,2. E-mail: kabansk@fbuz03.ru
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 253 Äàòà ñîçäàíèÿ: 18.09.2023 13:53:44