Выбираем мандарины. На что обратить внимание при покупке?
Роспотребнадзор
Кроме праздничной атмосферы, цитрусы дарят заряд здоровья – они богаты витамином С, укрепляющим иммунитет, и клетчаткой, полезной для пищеварения. Роспотребнадзор рекомендует, как выбрать самые вкусные мандарины.
При покупке тщательно осмотрите плод.
Покупайте, если он:
· ароматный;
· упругий;
· кожура легко отделяется;
· мандарин равномерно окрашен.
Не стоит брать плод, если:
· есть признаки гнили и плесени;
· он слишком мягкий или твердый и сухой;
· есть вмятины;
· кожура повреждена.
Важно знать:
· Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.
· Чем светлее плод, тем кислее мякоть.
Общие правила:
· Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли.
· Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской с названием предприятия и часами работы, на продукцию должны быть оформлены ценники.
· Продавец должен работать в санитарной одежде, с бейджиком, где указаны фамилия и имя продавца.
· У продавца при себе должна быть медицинская книжка и документы, подтверждающие происхождение и качество продукции.
· Продукция должна быть сертифицирована, с оформленной декларацией о соответствии.
· Тщательно мойте фрукты перед употреблением.
Количество показов: 124 Дата создания: 16.12.2024 18:25:53