Îêàçàíèå óñëóã îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ
Ðîñïîòðåáíàäçîð
ÏÎÌÍÈÒÅ! Çàêîíîäàòåëüñòâî Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè î çàùèòå ïðàâ ïîòðåáèòåëåé ðàñïðîñòðàíÿòñÿ òîëüêî íà òàêèå îòíîøåíèÿ ïðè îêàçàíèè óñëóã îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, ïðè êîòîðûõ ÷åëîâåê çàêàçûâàåò èõ èñêëþ÷èòåëüíî äëÿ ëè÷íûõ, ñåìåéíûõ, äîìàøíèõ è èíûõ íóæä, íå ñâÿçàííûõ ñ îñóùåñòâëåíèåì ïðåäïðèíèìàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè.
Òèïû ïðåäïðèÿòèé îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ
Óñëóãè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ îêàçûâàþòñÿ â ðåñòîðàíàõ, êàôå, áàðàõ, ñòîëîâûõ, çàêóñî÷íûõ, ïðåäïðèÿòèÿõ áûñòðîãî îáñëóæèâàíèÿ, áóôåòàõ, êàôåòåðèÿõ, êîôåéíÿõ, ìàãàçèíàõ êóëèíàðèè. Òèïû ïðåäïðèÿòèé îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, à äëÿ ðåñòîðàíîâ è áàðîâ òàêæå èõ êëàññû (ëþêñ, âûñøèé, ïåðâûé) îïðåäåëÿþòñÿ èñïîëíèòåëåì â ñîîòâåòñòâèè ñ íàöèîíàëüíûì ñòàíäàðòîì ÐÔ ÃÎÑÒ Ð 30389-2013 «Óñëóãè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ. Êëàññèôèêàöèÿ ïðåäïðèÿòèé îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ. Êëàññèôèêàöèÿ è îáùèå òðåáîâàíèÿ», óòâ. ïðèêàçîì Ôåäåðàëüíîãî àãåíòñòâà ïî òåõíè÷åñêîìó ðåãóëèðîâàíèþ è ìåòðîëîãèè îò 20 íîÿáðÿ 2013 ã. N 1676-ñò.
Óñëîâèÿ îêàçàíèÿ óñëóã
Óñëîâèÿ îêàçàíèÿ óñëóãè, â òîì ÷èñëå åå öåíà, óñòàíàâëèâàþòñÿ îäèíàêîâûìè äëÿ âñåõ ïîòðåáèòåëåé, çà èñêëþ÷åíèåì ñëó÷àåâ, êîãäà çàêîíîäàòåëüñòâîì Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè äîïóñêàåòñÿ ïðåäîñòàâëåíèå ëüãîò äëÿ îòäåëüíûõ êàòåãîðèé ïîòðåáèòåëåé.
Îäíàêî èñïîëíèòåëü âïðàâå ñàìîñòîÿòåëüíî óñòàíàâëèâàòü â ìåñòàõ îêàçàíèÿ óñëóã ïðàâèëà ïîâåäåíèÿ äëÿ ïîòðåáèòåëåé, íå ïðîòèâîðå÷àùèå çàêîíîäàòåëüñòâó Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè (îãðàíè÷åíèå êóðåíèÿ, çàïðåùåíèå íàõîæäåíèÿ â âåðõíåé îäåæäå è äðóãèå).
ÇÍÀÉÒÅ! Íàðÿäó ñ îêàçàíèåì óñëóã îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ èñïîëíèòåëü âïðàâå ïðåäëîæèòü ïîòðåáèòåëþ äðóãèå âîçìåçäíûå óñëóãè (íàïðèìåð, óñëóãè âåäóùåãî, ìóçûêàëüíîå ñîïðîâîæäåíèå è äð.). Îäíàêî âûïîëíÿòü èõ áåç ñîãëàñèÿ ïîòðåáèòåëÿ íå äîïóñêàåòñÿ. Ïîòðåáèòåëü âïðàâå îòêàçàòüñÿ îò îïëàòû òàêèõ óñëóã, à åñëè îíè îïëà÷åíû - ïîòðåáîâàòü îò èñïîëíèòåëÿ âîçâðàòà óïëà÷åííîé ñóììû.
Îáÿçàííîñòè èñïîëíèòåëÿ
Èñïîëíèòåëü îáÿçàí:
äîâåñòè äî ñâåäåíèÿ ïîòðåáèòåëåé èíôîðìàöèþ î ñåáå, ðàçìåùàÿ äàííóþ èíôîðìàöèþ íà âûâåñêå è â óäîáíûõ äëÿ ïîòðåáèòåëÿ ìåñòàõ;
â íàãëÿäíîé è äîñòóïíîé ôîðìå äîâåñòè äî ñâåäåíèÿ ïîòðåáèòåëåé íåîáõîäèìóþ è äîñòîâåðíóþ èíôîðìàöèþ îá îêàçûâàåìûõ óñëóãàõ ïîñðåäñòâîì ìåíþ, ïðåéñêóðàíòîâ èëè èíûìè ñïîñîáàìè, ïðèíÿòûìè ïðè îêàçàíèè òàêèõ óñëóã;
èìåòü êíèãó îòçûâîâ è ïðåäëîæåíèé, êîòîðàÿ ïðåäîñòàâëÿåòñÿ ïîòðåáèòåëþ ïî åãî òðåáîâàíèþ;
â ñëó÷àå âðåìåííîãî ïðèîñòàíîâëåíèÿ îêàçàíèÿ óñëóã (äëÿ ïðîâåäåíèÿ ïëàíîâûõ ñàíèòàðíûõ äíåé, ðåìîíòà è â äðóãèõ ñëó÷àÿõ) ñâîåâðåìåííî ïðåäîñòàâèòü ïîòðåáèòåëþ èíôîðìàöèþ î äàòå è ñðîêàõ ïðèîñòàíîâëåíèÿ ñâîåé äåÿòåëüíîñòè;
ïðåäîñòàâèòü ïîòðåáèòåëþ âîçìîæíîñòü ïðîâåðêè îáúåìà (ìàññû) ïðåäëàãàåìîé åìó ïðîäóêöèè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ;
äîïóñêàòü ðàáîòíèêîâ, ïðîøåäøèõ ñïåöèàëüíóþ ïîäãîòîâêó, àòòåñòàöèþ è ìåäèöèíñêèå îñìîòðû â ñîîòâåòñòâèè ñ îáÿçàòåëüíûìè òðåáîâàíèÿìè íîðìàòèâíûõ äîêóìåíòîâ.
Èíôîðìàöèÿ îá èñïîëíèòåëå
Èñïîëíèòåëü îáÿçàí äîâåñòè äî ñâåäåíèÿ ïîòðåáèòåëåé ôèðìåííîå íàèìåíîâàíèå (íàèìåíîâàíèå) ñâîåé îðãàíèçàöèè, ìåñòî åå íàõîæäåíèÿ (àäðåñ), òèï, êëàññ è ðåæèì ðàáîòû, ðàçìåùàÿ óêàçàííóþ èíôîðìàöèþ íà âûâåñêå.
Èíäèâèäóàëüíûé ïðåäïðèíèìàòåëü äîëæåí ïðåäîñòàâèòü ïîòðåáèòåëÿì èíôîðìàöèþ î ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè è íàèìåíîâàíèè çàðåãèñòðèðîâàâøåãî åãî îðãàíà.
Åñëè äåÿòåëüíîñòü èñïîëíèòåëÿ ïîäëåæèò ëèöåíçèðîâàíèþ â ñîîòâåòñòâèè ñ çàêîíîäàòåëüñòâîì Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè, òî îí îáÿçàí ïðåäñòàâèòü èíôîðìàöèþ î íîìåðå, ñðîêå äåéñòâèÿ ëèöåíçèè, à òàêæå îá îðãàíå, åå âûäàâøåì.
Óêàçàííàÿ èíôîðìàöèÿ ðàçìåùàåòñÿ â óäîáíûõ äëÿ îçíàêîìëåíèÿ ïîòðåáèòåëÿ ìåñòàõ.
Èíôîðìàöèÿ îá îêàçûâàåìûõ óñëóãàõ
Èñïîëíèòåëü îáÿçàí â íàãëÿäíîé è äîñòóïíîé ôîðìå äîâåñòè äî ñâåäåíèÿ ïîòðåáèòåëåé íåîáõîäèìóþ è äîñòîâåðíóþ èíôîðìàöèþ îá îêàçûâàåìûõ óñëóãàõ, êîòîðàÿ äîëæíà ñîäåðæàòü:
ïåðå÷åíü óñëóã è óñëîâèÿ èõ îêàçàíèÿ;
öåíû â ðóáëÿõ è óñëîâèÿ îïëàòû óñëóã;
ôèðìåííîå íàèìåíîâàíèå (íàèìåíîâàíèå) ïðåäëàãàåìîé ïðîäóêöèè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ ñ óêàçàíèåì ñïîñîáîâ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä è âõîäÿùèõ â íèõ îñíîâíûõ èíãðåäèåíòîâ;
ñâåäåíèÿ î âåñå (îáúåìå) ïîðöèé ãîòîâûõ áëþä ïðîäóêöèè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, åìêîñòè ïîòðåáèòåëüñêîé òàðû ïðåäëàãàåìîé àëêîãîëüíîé ïðîäóêöèè è îáúåìå åå ïîðöèè;
ñâåäåíèÿ î ïèùåâîé öåííîñòè ïðîäóêöèè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ (êàëîðèéíîñòè, ñîäåðæàíèè áåëêîâ, æèðîâ, óãëåâîäîâ, à òàêæå âèòàìèíîâ, ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòîâ ïðè äîáàâëåíèè èõ â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêöèè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ) è ñîñòàâå (â òîì ÷èñëå íàèìåíîâàíèå èñïîëüçîâàííûõ â ïðîöåññå èçãîòîâëåíèÿ ïèùåâûõ äîáàâîê, áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ äîáàâîê, èíôîðìàöèÿ î íàëè÷èè â ïðîäóêòàõ ïèòàíèÿ êîìïîíåíòîâ, ïîëó÷åííûõ ñ ïðèìåíåíèåì ãåííî-èíæåíåðíî-ìîäèôèöèðîâàííûõ îðãàíèçìîâ);
îáîçíà÷åíèÿ íîðìàòèâíûõ äîêóìåíòîâ, îáÿçàòåëüíûì òðåáîâàíèÿì êîòîðûõ äîëæíû ñîîòâåòñòâîâàòü ïðîäóêöèÿ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ è îêàçûâàåìàÿ óñëóãà.
Èíôîðìàöèÿ î ïðîäóêöèè è îá óñëóãàõ äîâîäèòñÿ äî ñâåäåíèÿ ïîòðåáèòåëåé ïîñðåäñòâîì ìåíþ, ïðåéñêóðàíòîâ èëè èíûìè ñïîñîáàìè, ïðèíÿòûìè ïðè îêàçàíèè òàêèõ óñëóã.
ÇÍÀÉÒÅ! Ïîòðåáèòåëü èìååò ïðàâî îçíàêîìèòüñÿ ñ ìåíþ, ïðåéñêóðàíòàìè è óñëîâèÿìè îáñëóæèâàíèÿ âíå çàëà îáñëóæèâàíèÿ.
Èíôîðìàöèÿ â «âèííîé êàðòå»
 ìåíþ (âèííîé êàðòå) èñïîëíèòåëåì óêàçûâàþòñÿ íàèìåíîâàíèå àëêîãîëüíîé ïðîäóêöèè, îáúåì è öåíà àëêîãîëüíîé ïðîäóêöèè â ïîòðåáèòåëüñêîé òàðå, åñëè èñïîëíèòåëü ïðåäëàãàåò è ðåàëèçóåò àëêîãîëüíóþ ïðîäóêöèþ â ïîòðåáèòåëüñêîé òàðå, è (èëè) íàèìåíîâàíèå àëêîãîëüíîé ïðîäóêöèè, îáúåì è öåíà çà ïîðöèþ, íå ïðåâûøàþùóþ 1 ëèòðà àëêîãîëüíîé ïðîäóêöèè (îáúåì ïîðöèè óñòàíàâëèâàåòñÿ ïî óñìîòðåíèþ èñïîëíèòåëÿ).
Ïðàâî íà îòêàç îò îêàçàíèÿ óñëóã
 ñîîòâåòñòâèè ñî ñò.32 Çàêîíà ÐÔ îò 07.02.1992ã. ¹2300-1 «Î çàùèòå ïðàâ ïîòðåáèòåëåé», ï.27 Ïðàâèë îêàçàíèÿ óñëóã îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ ïîòðåáèòåëü âïðàâå îòêàçàòüñÿ îò çàêàçàííîé èì óñëóãè, íî òîëüêî ïðè óñëîâèè îïëàòû èñïîëíèòåëþ ôàêòè÷åñêè ïîíåñåííûõ ðàñõîäîâ, ñâÿçàííûõ ñ èñïîëíåíèåì îáÿçàòåëüñòâ ïî äîãîâîðó.
Âàøè ïðàâà íàðóøåíû
Ïðè íàðóøåíèè ñðîêîâ èñïîëíåíèÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî çàêàçà íà îêàçàíèå óñëóãè ïîòðåáèòåëü âïðàâå ïî ñâîåìó âûáîðó:
íàçíà÷èòü èñïîëíèòåëþ íîâûé ñðîê;
ïîòðåáîâàòü óìåíüøåíèÿ öåíû çà îêàçûâàåìóþ óñëóãó;
îòêàçàòüñÿ îò èñïîëíåíèÿ äîãîâîðà îá îêàçàíèè óñëóãè.
Òðåáîâàíèÿ ïîòðåáèòåëÿ íå ïîäëåæàò óäîâëåòâîðåíèþ, åñëè èñïîëíèòåëü äîêàæåò, ÷òî íàðóøåíèå ñðîêîâ îêàçàíèÿ óñëóãè ïðîèçîøëî âñëåäñòâèå íåïðåîäîëèìîé ñèëû èëè ïî âèíå ïîòðåáèòåëÿ.
Ïîòðåáèòåëü ïðè îáíàðóæåíèè íåäîñòàòêîâ îêàçàííîé óñëóãè âïðàâå ïî ñâîåìó âûáîðó ïîòðåáîâàòü:
áåçâîçìåçäíîãî óñòðàíåíèÿ íåäîñòàòêîâ îêàçàííîé óñëóãè, âêëþ÷àÿ ïðîäóêöèþ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ;
ñîîòâåòñòâóþùåãî óìåíüøåíèÿ öåíû îêàçàííîé óñëóãè, âêëþ÷àÿ ïðîäóêöèþ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ;
áåçâîçìåçäíîãî ïîâòîðíîãî èçãîòîâëåíèÿ ïðîäóêöèè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ íàäëåæàùåãî êà÷åñòâà.
Òàêæå, ïîòðåáèòåëü âïðàâå:
îòêàçàòüñÿ îò èñïîëíåíèÿ äîãîâîðà îá îêàçàíèè óñëóãè è ïîòðåáîâàòü ïîëíîãî âîçìåùåíèÿ óáûòêîâ, åñëè â óñòàíîâëåííûé óêàçàííûì äîãîâîðîì ñðîê íåäîñòàòêè îêàçàííîé óñëóãè íå óñòðàíåíû èñïîëíèòåëåì;
îòêàçàòüñÿ îò èñïîëíåíèÿ äîãîâîðà îá îêàçàíèè óñëóãè, åñëè èì îáíàðóæåíû ñóùåñòâåííûå íåäîñòàòêè îêàçàííîé óñëóãè èëè èíûå ñóùåñòâåííûå îòñòóïëåíèÿ îò óñëîâèé äîãîâîðà.
ÏÎÌÍÈÒÅ! Ïîòðåáèòåëü âïðàâå ïîòðåáîâàòü òàêæå ïîëíîãî âîçìåùåíèÿ óáûòêîâ, ïðè÷èíåííûõ åìó â ñâÿçè ñ íàðóøåíèåì ñðîêîâ îêàçàíèÿ èëè íåäîñòàòêàìè îêàçàííîé óñëóãè.
Ïîëó÷èòü êîíñóëüòàöèþ ïî âîçíèêàþùèì âîïðîñàì çàùèòû ïðàâ ïîòðåáèòåëåé Âû ìîæåòå â ïóíêòå êîíñóëüòèðîâàíèÿ è èíôîðìèðîâàíèÿ ãðàæäàí ïî âîïðîñàì çàùèòû ïðàâ ïîòðåáèòåëåé ÔÔÁÓÇ «Öåíòð ãèãèåíû è ýïèäåìèîëîãèè â ÐÁ â Êàáàíñêîì ðàéîíå» (ñ.Êàáàíñê, óë. Îêòÿáðüñêàÿ, ä.2),
Âðåìÿ ðàáîòû: ïîíåäåëüíèê-ïÿòíèöà – ñ 09.00 äî 17.00, îáåä – ñ 12.00 äî 13.00
Êîëè÷åñòâî ïîêàçîâ: 835 Äàòà ñîçäàíèÿ: 30.03.2017 21:06:45